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꿀 가열할 때 온도, 꿀차 만들 때 온도, 꿀의 효능, 루이보스꿀차, 루이보스티 효능 꿀을 가열하면 그 효능이 떨어진다는 이야기를 많이 들어보셨지요? 그렇다면 꿀을 차로 마실 때는 어떻게 해야 할까요? 겨울에 목이 칼칼할 때는 꿀차가 정말 최고인데 말입니다. 물이 끓는 온도는 100도(Celsius)이지만, 꿀의 특성과 맛을 보존하기 위해서는 끓이는 물을 조금 식힌 후 약 70-80도 정도로 온도를 맞추는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 꿀의 맛과 영양소를 최대한 유지하면서 꿀차를 만들 수 있다고 하네요. 그렇다면 꿀이 굳어져서 살짝 녹여야 되는 경우, 즉 직접 꿀을 가열해야 될 때는 어떻게 해야 할까요? 꿀을 자체적으로 가열할 때는 온도를 40-45도(Celsius)로 조절하여 부드럽게 녹일 수 있다고 합니다. 고온으로 가열할 경우 꿀의 특성과 영양소가 파괴될 수 있으므로 온도를 낮게 유지.. 2024. 1. 21.
띄어쓰기, 맞춤법 잘 하는 법 / 맞춤법 교정 / 띄어쓰기 교정 글을 쓰다보면 띄어쓰기를 여기서 해야 하나? 이 맞춤법이 영...이상해 보이는데, 뭐가 맞지? 하는 때가 있습니다. 띄어쓰기나 맞춤법을 제대로 하지 않으면 그 글을 쓴 사람에 대한 신뢰가 떨어질 때도 있지요. 그래서 띄어쓰기와 맞춤법을 점검하고 싶은데... 한글이나 워드에서처럼 자동으로 교정이 안될 때, 이것을 활용하면 좋습니다. 바로 네이버에 있는 "맞춤법 검사기" 이렇게 내가 맞는지 궁금한 문장을 입력하면 제대로 된 맞춤법과 띄어쓰기를 알려줍니다. 컴퓨터 작업 중일 때는 이것이 참 유용한데, 컴퓨터 앞이 아닌데 맞춤법과 띄어쓰기가 궁금할 때는 어떻게 할까요? 그 때는 국립국어원에서 운영하는 '우리말365'를 친구추가해서 필요한 질문을 할 수 있습니다. 어떻게 상담을 하는지 보여드리려고 했는데 ㅎㅎㅎ .. 2020. 8. 27.